kimia
Nama : Ni Luh Putu Sintia Dewi kelas : XI MIPA 1 No. : 25 pelajaran : kimia sekolah :SMA NEGERI 2 NEGARA' KOLOID Secara makroskopis campuran antara susu instan dengan air tampak homogen. Susu larut tetapi larutan tidak bening, melainkan keruh. Jika didiamkan campuran ini tidak memisahdan juga tidak dapat dipisahkan dengan penyaringan (hasil penyaringan tetap keruh). Secara makroskopis campuran ini tampak homogen.Akan tetapi ,jika diamati dengan mikroskop ultra ternyata masih dapat dibedakan partikel-partikel lemak susu yang tersebar di dalam air. Campuran ini disebut koloid. Ukuran partikel koloid berkisar antara 1 nm – 100 nm. Jadi, koloid tergolong campuran heterogen dan merupakan sistem dua fase. Zat yang didispersikan disebut fase terdispersi, sedangkan medium yang digunakan untuk mendispersikan zat disebut medium dispersi. HAL LARUTAN KOLOID SUSPENS Kesetabilan stabil stabil tidak stabil Fase 1 Fase 2 Fase 2 Fase Ukuran terdispersi < 10 -7 cm 10 -7 - 10 -5